Wie ernähren wir uns gegenwärtig, wie wollen wir zukünftig essen und leben und welche Auswirkungen wird dies haben? Die internationale Gruppenausstellung „Politik am Küchentisch“ nimmt individuelle wie gesellschaftliche – und somit stets auch politische – Aspekte der Ernährung mit ihren ökologischen, ökonomischen und sozialen Verflechtungen anhand zeitgenössischer künstlerischer Arbeiten in den Blick. 

In biologischen und kulturellen Kreisläufen formt uns das, was wir essen. Zugleich nehmen wir durch unsere Entscheidungen Einfluss auf die uns umgebende Um-Welt, sodass wir mit unseren Handlungen den Zustand der Welt am eigenen Küchentisch und im sozialen Miteinander des Essens stets neu prägen. In dieser Ausstellung werden unterschiedliche soziopolitische und ökologische Dimensionen der Ernährung aus künstlerischer Perspektive ausgelotet.

In der Ausstellung sind künstlerische Arbeiten unter anderem von Anca Benera & Arnold Estefán, Arijit Bhattacharyya, Baran Caginli, Center for Genomic Gastronomy, Cercle d'Art des Travailleurs de Plantation Congolaise, Juan Cortés, Disnovation.org, Patricia Domínguez, Zhanna Kadyrova, Bianca Kennedy, Dominique Koch, Eva-Fiore Kovacovsky, Mary Maggic, masharu, Deirdre O’Mahony, Ana Núñez Rodríguez, Alicja Rogalska, Chloé Rutzerveld, Miriam Simun, Caique Tizzi und Raul Walch zu erleben.

Zur Ausstellung erscheint ein umfangreicher Katalog mit interdisziplinären Beiträgen unterschiedlicher Wissenschaftler*innen, wie Prof. Dr. Soyoung Q Park, Prof. Dr. Corine Pelluchon und Prof. Dr. Stefan Wahlen, und zahlreichen farbigen Abbildungen der künstlerischen Arbeiten.

Kuratorin: Julia Katharina Thiemann